Consorzio cooperativo produttori di latte di Torre Pallavicina e Pumenengo
La cooperativa nasce nel 1936 nella bassa valle dell’Oglio e nel parco Oglio Nord e conta 19 stalle di soci. Nel 1964 inizia la costruzione dell’attuale sede e dei relativi locali per la lavorazione del latte.
Attualmente la produzione di Grana Padano DOP (matricola BG 506) insieme alla sua stagionatura e commercializzazione è l’attività principale del consorzio.
Nel 2019 sono state prodotte oltre 60.000 forme; inoltre viene prodotta una piccola quantità di altri formaggi tipici della Valle dell’Oglio.